Тутманикът и кренвиршката струват колкото 4 хляба

Най-купуваният нарязан хляб „Добруджа“ се кротна на 1,49 лв. за опаковка в българска търговска верига. Това стана месец след като цените на насъщния започнаха да препускат нагоре заради връщането на ДДС на 20% след отстъпката по време на пандемията. Така масово в началото на годината хлябът прескочи бариерата от 2 лв. и за по-малките населени места в страната. Въпреки че производителите заплашваха, че насъщният ще продължи да поскъпва заради връщането на данъка, зърнопроизводителите изтъкнаха, че няма основание за вдигане на цените, защото пшеницата е паднала на нивото отпреди година. „А брашното е основната суровина в хляба, така че няма причина той драстично да поскъпва“, предупреди Илия Проданов – шеф на Националната асоциация на зърнопроизводителите (НАЗ).

В момента масовият хляб стига до 2,60 лв. за самун в зависимост от грамажа и вложените материали, като този с квас е по-скъп.

Бутикови пекарни пък надуха цените на закуските и в момента тутманик например излиза над 7 лв. парчето, колкото 4 хляба. Горе-долу толкова се плаща и за кренвиршка, която като качество не е по-различна от тази в масовите фурни за закуски.